燻製ミートワンダーランド 2,800円（税抜）
下北 燻チキンレッグ 1本850円（税抜）
燻製ラムチョップ 1本900円（税抜）
燻製とろとろスペアリブ 1,200円（税抜）
牛ハラミの燻製ステーキ 1,500円 (税抜)
燻製タパスの盛り合わせ 5種（大）2,300円（税抜き）
燻製タパス 各小：350円（税抜）、大：500円（税抜）
燻製チーズの4種盛り合わせ 1,500円 (税抜)
モッツァレラチーズの燻製 450円（税抜）
燻製チーズBASIC 450円（税抜）
ゴーダチーズの燻製 450円（税抜）
カマンベール燻製 450円（税抜）
タコと男爵いものアヒージョ 850円（税抜）
ベビーホタテとミニトマトのアヒージョ 850円（税抜）
サラミとマッシュルームのアヒージョ 850円（税抜）
ハーブフランクとロマネスコのアヒージョ 850円（税抜）
牡蠣とトロトロ長ネギのアヒージョ 850円（税抜）
瞬間Smok'inカルパッチョ〜4種の鮮魚〜 1,800円（税抜）
オリジナルポテトサラダ 450円（税抜）
モッツァレラとトマトのカプレーゼ 500円 （税抜）
自家製燻製ベーコンとロメインレタスのシーザーサラダ 800円（税抜）
燻製合鴨とトマトのイタリアンサラダ 850円（税抜）
大分中津唐揚げ タルタル添え 600円(税抜)
戸越銀座の砂肝フリット（仮） 500円(税抜)
オニオンリング＆燻製マヨネーズ 500円(税抜)
スパイシーニョッキフリット 500円(税抜)
燻製モッツァレラのマルゲリータ 500円(税抜)
自家製燻製ベーコンとキノコのピッツァ 500円（税抜）
合鴨のサラダピッツァ 600円（税抜）
燻製クワトロフォルマッジョ 850円（税抜）
勲ナッツ香るバニラジェラート 500円（税抜）
普通に美味しいパンナコッタ 500円（税抜）
燻製チョコフレークパフェ 650円（税抜）